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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Uzos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La maison Féérie Gourmande Chocolaterie reconnue pour son savoir-faire, fabrique depuis plusieurs années des chocolats et confiseries de qualité. Nous recherchons une personne pour occuper le poste d' AGENT DE PRODUCTION DES CHOCOLATS à partir du mois de juin pour 3 mois renouvelable. Le diplôme BTM est requis pour ce poste. Responsabilités Préparer et effectuer la production des chocolats et les confiseries conformément au planning décidé ; Réaliser le moulage enrobage, façonnage, fabrication des intérieurs chocolat ; Régler les machines de production en fonction du planning décidé ; Gérer l'approvisionnement des zones de production en matières nécessaires à la production ; Préparer les postes de travail et réaliser les contrôles de pré-démarrages de production ; Suivre le bon déroulement de la production (contrôles, quantités produites,) ; Organiser et participer aux rangements des matières sèches et produits finis, et au nettoyage après production ; Proposer et participer aux projets d'amélioration éventuels ; Participer aux différents inventaires ; Participer à l'entretien et à la maintenance des différentes machines de production [...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez entre 16 et 29 ans, vous êtes motivé(e) et dynamique! La Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Pâtisserie artisanale réputée pour la qualité et l'authenticité de ses créations, recherche un-e apprenti-e en CAP ou BTM Chocolatier, pour rejoindre son équipe dynamique. Située à Barcelonnette, cette pâtisserie est un lieu privilégié pour les amateurs de chocolats fins et de confiseries artisanales. En tant qu'apprenti-e chocolatier, vous missions seront les suivantes : - Respecter la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène; - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du chocolat : tempérage, moulage, enrobage, etc; - Assister les chocolatiers dans les tâches quotidiennes de production; - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes; - Assurer l'ensemble des missions du référentiel du diplôme préparé. Profil : Vous préparez d'un CAP ou BTM Chocolatier pour la rentrée 2025; Passionné(e) par l'univers du chocolat et de la pâtisserie, vous souhaitez vous former et apprendre un métier d'artisanat. Vous faites preuve de rigueur, de minutie[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montélimar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Montélimar recrute pour l'un de ses clients un(e) agent(e) d'entretien (H/F) situé à Montélimar. L'entreprise est spécialisée dans la fabrication de nougats et autres produits de confiserie, et se distingue par son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Lors de cette mission, vous serez amené à : -Assurer le nettoyage des surfaces et locaux. -Maintenir l'ordre et la propreté des zones de travail. -Utiliser des produits de nettoyage spécifiques. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. -Effectuer des contrôles réguliers de propreté. -Participer à l'amélioration continue des procédures de nettoyage. Une première expérience en nettoyage est souhaitée. Le poste requiert rigueur, autonomie et un bon sens de l'organisation. Le poste est proposé en contrat de 30 heures par semaine, avec des horaires fixes : de 7h à 11h le matin et de 13h à 15h l'après-midi. Postulez dès aujourd'hui et intégrez une entreprise artisanale reconnue pour son savoir-faire dans la confiserie à Montélimar !

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Confiseur / Confiseuse

Emploi Agroalimentaire

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre confiserie artisanale, située au cœur de la Lorraine, perpétue la tradition de fabrication des célèbres Bergamotes de Nancy, confiserie emblématique bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Nous recherchons un(e) confiseur(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création de ce trésor gastronomique lorrain. Missions principales - Préparer et peser les matières premières selon les procédures établies et le cahier des charges IGP - Réaliser la cuisson du sucre en veillant à la précision des températures et des temps de cuisson - Couler le mélange sur un marbre, puis le façonner et le découper - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et du cahier des charges IGP à chaque étape de la production - Veiller au respect strict de son outil et poste de travail Vous devez être autonome et avoir une expérience de confiseur(euse). Les profils ayant une expérience de pâtissier(ière) ou de chocolatier(ière) peuvent également nous intéresser. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 12h30.

photo Vide-greniers et après-midi dansant

Vide-greniers et après-midi dansant

Brocante - Vide-grenier, Danse - Bal - Cabaret, Sports équestres, Artisanat

Fontaines-en-Duesmois 21450

Le 27/07/2025

Vide-greniers Entrée gratuite / Après-midi dansant avec François GUYOT à l’accordéon PRODUITS RÉGIONAUX ET ARTISANAUX / PROMENADES EN PONEY / STRUCTURE GONFLABLE - CONFISERIES RESTAURATION - BUVETTE Emplacement gratuit - Inscriptions au : 06 74 73 23 65 Accueil des exposants dès 6 heures

photo Les sens en action à Dives-sur-Mer : visite sensorielle pour petits et grands

Les sens en action à Dives-sur-Mer : visite sensorielle pour petits et grands

Repas - Dégustation

Dives-sur-Mer 14160

Le 24/07/2025

Pendant 1h30 Oïhana vous invite à découvrir la ville et son histoire tout en réalisant des petites activités sensorielles avec la vue, le goût, l’odorat. Vous allez observer, toucher, sentir et même gouter ! Dès 6 ans. Inscription obligatoire. Attention, pendant cette visite une dégustation de confiseries vous est proposée, merci de réaliser ou non cette activité en tenant compte de vos allergies/intolérances/régimes alimentaires . Visite proposée pour le 30e anniversaire de la Fédération des Guides de Normandie - En vous inscrivant à cette visite vous valider votre participation au tirage au sort du 17 novembre 2025 pour gagner une excursion pour 4 personnes en Normandie. 

photo Les sens en action à Dives-sur-Mer : visite sensorielle pour petits et grands

Les sens en action à Dives-sur-Mer : visite sensorielle pour petits et grands

Visites et circuits, Pour enfants

DIVES-SUR-MER 14160

Le 24/07/2025

Pendant 1h30 Oïhana vous invite à découvrir la ville et son histoire tout en réalisant des petites activités sensorielles avec la vue, le goût, l’odorat. Vous allez observer, toucher, sentir et même gouter ! Dès 6 ans. Inscription obligatoire. Attention, pendant cette visite une dégustation de confiseries vous est proposée, merci de réaliser ou non cette activité en tenant compte de vos allergies/intolérances/régimes alimentaires . Visite proposée pour le 30e anniversaire de la Fédération des Guides de Normandie - En vous inscrivant à cette visite vous valider votre participation au tirage au sort du 17 novembre 2025 pour gagner une excursion pour 4 personnes en Normandie. 

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes motivé(e) et dynamique! La Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Jeune entreprise dynamique, en pleine expansion, située au cœur de la charmante commune de Gréoux les Bains, recherche un(e) apprenti(e) en chocolaterie afin de seconder son chef chocolatier. Profil: Vous avez obtenu votre CAP Pâtissier et souhaitez poursuivre en chocolaterie ou vous avez obtenu votre CAP chocolatier et souhaitez continuer vers le BTM ou la Mention Complémentaire. Cette entreprise familiale où l'esprit d'entreprendre, la créativité, la qualité et la bienveillance sont à l'honneur, a besoin d'un(e) collaborateur(ce) rigoureux(se), précis(se), posé(e) et ayant soif d'apprendre. Vous serez formé(e) de manière complète et diversifiée à ce métier artisanal, au sein d'un laboratoire équipé à l'arrière de la boutique / salon de thé, vous garantissant la réussite de votre diplôme ! Vos missions : - Réalisation d'une gamme complète de bonbons chocolats (praliné et ganache maison,...), confiseries (guimauve, fruits confis) et de tablettes de chocolat fourrées ou classiques (une vingtaine d'origines de chocolat[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un apprentissage vous alternez période en entreprise et en centre de formation au CFA d'Epinal pour préparer le CAP PATISSIER. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous interviendrez à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisserie. Travail le samedi matin

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie Mission: Professionnel de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions pourront, entre autres, être : - Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie - De faire des Paquets Montés - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le[...]

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Boulangerie Navarro est une entreprise familiale à taille humaine qui propose des produits faits maison et fabriqués dans notre propre atelier. Notre Label Boulanger de France garanti un savoir-faire et nos engagements. Nous avons 3 boutiques réparties sur Chorges et la Bâtie Neuve. Notre objectif est de conseiller, fournir des produits de qualité à nos clients. Nous proposons des produits réalisés avec des matières premières de qualité. Nous sommes labélisés "Boulanger de France" Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissances en viennoiserie obligatoires Jour de repos le dimanche sauf nécessité **Le poste est à pourvoir dès que possible** Nous recherchons une personne qui souhaite s'engager avec nous sur le long terme. ****Pas de travail de nuit. Salaire négociable. ****

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Vendeur / Vendeuse en articles de décoration

Emploi Enseignement - Formation

Wattignies, 59, Nord, Hauts-de-France

Les missions du poste Pour un de nos partenaire, magasin de confiserie nous sommes à la recherche d'un apprenti vendeur/une apprentie vendeuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Bienvenue chez OF-CFA Institut des Métiers Network L'OF- CFA Institut des Métiers Network est spécialisé dans la formation par apprentissage sur des titres professionnels diplômants du Ministère du travail de niveau III, Niveau V (CAP, BAC, Bac +2) et NIVEAU VI (RM2C Bachelor) dans les domaines de la vente, Management, Commerce, Assistanat commercial et restauration (Agent de Restauration & Serveur en Restauration). Entrées et sorties permanentes tout au long de l'année (pas de dates fixes de rentrées et d'examens) Implantée à Montpellier, Lyon, Toulouse, Bordeaux depuis 2015, l'Institut ouvre son cinquième établissement sur VILLENEUVE D'ASCQ, notre offre de formation par apprentissage tout au long de l'année et sur des périodes de 12 mois seulement répond aux besoins et aux nécessités constantes des entreprises. Notre rythme d'alternance est de 1 journée de formation en Institut et 4 jours en entreprise. Mais aussi... - Contrat d'apprentissage de 12 mois ; - Formation complète sur nos produits[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

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Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dans un bureau de tabac dans le secteur Nice Ouest (Californie). Contrat CDD à pourvoir immédiatement Planning à définir en interne : - Matin : 7h-12h - Après-midi : 16h-21h 5 à 6 jours par semaine Les missions seront : -Vente de tabac -Vente de produit Française des jeux (loto, grattage, sport) -Réapprovisionnement de l'espace tabac, confiserie (mise en rayon) -Entretenir un espace de vente -Accueillir et conseiller les clients Profil recherché : -Sérieux(se), ponctuel(le) et digne de confiance -À l'aise avec la clientèle, souriant(e) et poli(e) -Rapide, organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches -Une première expérience en vente ainsi que la connaissance des produits du tabac, jeux ou presse est un avantage, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) -Être capable de réaliser des ouvertures et des fermetures

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Malbuisson, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel du Lac, situé au cœur de Malbuisson, recherche un pâtissier H/F talentueux pour rejoindre son équipe dynamique. Que vous soyez débutant ou ayez une première expérience en pâtisserie, nous avons une opportunité pour vous ! En tant que pâtissier à l'Hôtel du Lac, vous aurez pour mission de : Préparer et réaliser des pâtisseries, confiseries, glaces et autres desserts. Veiller à la qualité des produits confectionnés et à leur présentation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et créations sucrées. Profil recherché : Débutant accepté : aucune expérience préalable nécessaire. Passionné de pâtisserie. Capacité à travailler en équipe. Motivation et envie d'apprendre. Formation : Formation validée serait un plus mais nous sommes prêts à former nos nouvelles recrues ! Si vous n'avez pas encore d'expérience mais que la pâtisserie vous passionne, nous vous offrirons une formation complète sur place. Nous avons hâte de partager avec vous notre passion pour la pâtisserie et de vous accueillir au sein de notre équipe !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nou recherchons pour une entreprise située à Auch (32) un patissier H/F. Vous adooooorez manier et magnifier les ingrédients afin de produire des pâtisseries exquises ? Venez exercer votre savoir-faire, au sein d'une belle entreprise.. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolateri e selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : 1) L'approvisionnement : Vision des besoins Réception et stockage des produits 2) La Production : Conception réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts Décoration et finition des productions Gustation, vérifications et rectifications Préparation de garnitures Réalisation de pâtes Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Réponse aux commandes et Suivi des commandes 3) Le Contrôle : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Vérification de la température de stockage Profil recherché : - Débutant accepté - expérience comme pâtissier.ière- impératif -[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) BTM. Votre mission : - élaboration des entremets, tartes, gâteaux individuels, confiseries et chocolats, - élaboration des différentes pâtes et préparation pâtissières, - montage et finition des pâtisseries, - création de nouvelles recettes, - mise en avant de la vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous êtes déjà titulaire d'un CAP en pâtisserie et aller préparer, en APPRENTISSAGE, un BTM de pâtisserie, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise; Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 6h à 13h - Si vous êtes majeur(e) : 4h à 12h - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre boulangerie pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère). Votre mission : - élaboration des entremets, tartes, gâteaux individuels, confiseries et chocolats, - élaboration des différentes pâtes et préparation pâtissières, - montage et finition des pâtisseries, - mise en avant de la vitrine, - entretien et nettoyage de l'atelier, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Vous allez préparer, en APPRENTISSAGE, un CAP de pâtissier, - Vous aimez travailler en équipe, - Vous avez envie de vous impliquer dans notre entreprise. Les conditions de travail : - CDD 24 mois, en alternance, - Si vous êtes mineur(e) : 6h à 13h - Si vous êtes majeur(e) : 4h à 12h - 2 jours de repos hebdomadaires, - 1 dimanche travaillé sur 3. Poste à pourvoir au plus tôt.

photo Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac

Emploi Cadeaux - Fleurs

Legé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir idéalement fin Mai pour un doublon avec la personne qui part en congé maternité (date et modalités à déterminer avec l'employeur). Au sein d'un magasin de fleurs et de tabac, vous aurez pour missions dans la partie bureau de tabac: - l'accueil et la vente de tabac , jeux à gratter, confiserie, accessoires fumeur. - l'encaissement sur caisse : vous devez savoir rendre la monnaie manuellement. Avoir le permis b pour les livraisons de la partie fleuriste Travail samedi et dimanche avec 1 week-end entier de repos par mois et un dimanche sur deux de repos sans le samedi. Pour postuler : se présenter directement au magasin ou candidater par mail salaire selon profil

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saclay, 91, Essonne, Île-de-France

Depuis 50 ans, nous sommes fiers de conjuguer notre expérience de torréfacteur et notre passion pour les Grands Crus d'Arabica à des équipements de pointe tournés vers le développement durable et des prestations personnalisées. Entourés de 180 collaborateurs, nous servons plus de 140 000 de boissons chaudes chaque jour auprès de 1500 clients franciliens. Nous recherchons un(e) approvisionneur(-euse) en distribution automatique. Missions : Représentant les valeurs de la marque, vous intervenez au quotidien chez nos clients pour leur plus grande satisfaction. Soucieux d'un service de qualité : - Vous gérez de manière autonome l'entretien et le réassort des distributeurs automatiques de boissons et confiseries de votre tournée. - Vous êtes en charge de l'entretien courant mécanique et hygiénique des distributeurs et de l'environnement du consommateur. - Vous gérez votre stock et appréhendez les besoins en marchandise pour votre tournée. Après une période de formation, nous vous mettrons à disposition un véhicule utilitaire pour assurer vos différentes tournées auprès de clients de renom qui nous font confiance depuis de nombreuses années. Conditions du poste : L'organisation[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. e et de manipulation des aliments. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : 1) L'approvisionnement : Vision des besoins Réception et stockage des produits 2) La Production : Conception réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts Décoration et finition des productions Gustation, vérifications et rectifications Préparation de garnitures Réalisation de pâtes Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Réponse aux commandes et Suivi des commandes 3) Le Contrôle : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Vérification de la température de stockage Profil recherché : - Débutant accepté - expérience[...]

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Responsable de production

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En qualité de Responsable de production H/F, vous serez notamment chargé(e) d'assurer : 1. L'élaboration des chocolats et confiseries grâce à un équilibre minutieux des ingrédients et une excellente maîtrise des étapes de fabrication, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2. Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks. 3. Analyser au jour le jour les indicateurs de suivi de la production (reporting, tableaux de bords, taux de déchets, taux de pannes, etc.) 4. Elaborer les plannings de production sur son site de rattachement en accord avec le Chef de Production. 5. Informer, animer et coordonner les équipes de son site de rattachement 6. Collaborer avec les équipes en France et à l'international (Japon, UK, Allemagne) Profil recherché : 1. Formation chocolaterie 2. Expérience confirmée en production de chocolat, dans un environnement artisanal (minimum 10 ans) 3. Expérience confirmée en management d'équipe (minimum 5 ans) 4. Excellente maîtrise des techniques de travail du chocolat et bonnes connaissances des normes qualité et hygiène 5. Leadership, capacité à fédérer une équipe, rigueur, sens de l'organisation[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et les desserts, votre rôle est d'offrir à nos clients un accueil convivial. Vous leur présenterez la carte de nos produits de saisons : pâtisserie, chocolaterie, confiserie et de glacerie. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens relationnel et organisationnel. Une bonne présentation et une connaissance des produits de pâtisserie est souhaitable. Vous pourrez démarrer au plus tôt à 7h et terminer au plus tard à 20h. 3 postes à pourvoir

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

pour renforcer son équipe de fabrication et assurer la qualité des produits. Vous contribuerez à la préparation et à la confection de produits selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions seront de : * Préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication. * Mélanger et cuire les produits de pâtisserie, confiserie et chocolat. * Monter et décorer les produits finis. * Entretenir le poste de travail et le matériel de production. * Nettoyer les équipements et l'espace de production. * Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées. Vous êtes ... * Rigoureux(se) et minutie dans les tâches de préparation et de confection. * Capable de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Polyvalent(e) pour effectuer diverses tâches de production. * travail en station debout prolongée et le port de charges. Le candidat idéal saura garantir la qualité des produits fabriqués tout en respectant les délais de production. Vous serez un élément clé dans l'optimisation des processus et l'assurance de la satisfaction des clients. LA POLITIQUE DE L'ENTREPRISE VISE A PERENNISER LES POSTES Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un pâtissier-traiteur (h/f) pour un CDD jusqu'à fin septembre. Vous travaillez avec des produits frais, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine et un dimanche sur deux non travaillé). *Vos principales missions : - Préparer et confectionner des produits "faits maison" de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Préparer des sandwichs et hors-d'œuvre * Vos avantages : - Repas - Mutuelle Embauche immédiate jusqu'à fin septembre.

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Vendeur / Vendeuse en kiosque

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Relais H est un magasin qui commercialise principalement de la restauration rapide, mais aussi de la presse, de la confiserie, etc... Le magasin est situé au sein de l'hôpital Lyon sud à Pierre Bénite. Nous recherchons un poste de vendeur où la personne aura pour mission principale d'assurer la vente des produits tout en ayant une force de proposition. Il faudra également réceptionner les produits, entretenir le magasin et respecter les règles d'hygiène. Le poste est un CDD d'un mois et demi, allant du 2 juin 2025 au 18 juillet 2025. C'est un CDD de 15h semaines avec pour horaires 3 jours travaillés de 5 heures (9h30 - 14h30). Pour les jours travaillés, dans l'idéal ce serait le lundi, mardi et mercredi, mais ceci n'est pas fermé. Le poste est crée pour croissance du chiffre d'affaire, et son statut est potentiellement renouvelable.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Fleurville, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie située à Fleurville recherche vendeur(se) H/F en CDD en temps plein. 2 jours repos consécutifs par semaine - 1 week-end de repos par mois équipe de 6 vendeurs-vendeuses- 16 personnes sur la boulangerie au total SALAIRE BRUT 1850€ + Heures supplémentaires + primes Vous aurez à emballer, présenter et mettre en avant par des vitrines attractives les produits tel que les chocolats, confiseries et petits fours; à disposer les produits en rayons, achalander le magasin, conseiller les clients sur les produits et réaliser les ventes et les encaissements, gérer les réassorts des produits à la vente en lien avec la fabrication. Également faire le nettoyage et l'entretien courant du magasin. Expérience préférable en boulangerie, pâtisserie ou chocolaterie ou secteur de hôtellerie ou restauration ou CAP ou BEP vente marchande. Postulez directement sur cette offre avec votre CV !

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales : - Confectionner une gamme variée de chocolats (15 parfums différents). - Assurer la préparation des matières premières (cacao, fruits secs, épices, etc.). - Réaliser les étapes de tempérage, moulage, enrobage et finition des chocolats. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Assurer le conditionnement des produits et le contrôle qualité. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Excellente maîtrise du tempérage manuel et automatisé. - Connaissance des techniques de ganache, praliné et nougatine. - Savoir travailler le chocolat pour des créations artistiques (sculptures, moulages). - Capacité à réaliser des assortiments de bonbons en chocolat (fourrés, ganache, praliné). - Connaissance des techniques de confiserie (caramels, guimauves, pâtes de fruits). - Maîtrise des techniques de fabrication du chocolat, des guimauves et des macarons. - Maîtrise des techniques de fabrication du chocolat, des guimauves et des macarons. - Savoir utiliser une tempéreuse et une enrobeuse. - Maîtrise[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison COULOIS fabrique artisanale et familiale de chocolat et confiserie depuis 1820 recherche en vendeur/vendeuse pour notre boutique du centre ville. CDD de 1 an à partir du 1er septembre 2025 - 35Heures du mardi au samedi 9 h-12 h et 14h-18h. - Assurer la vente des produits, la fidélisation et la satisfaction de nos clients (accueil, service, produits). - Gérer l'encaissement client. - Assurer la préparation des vitrines, des ballotins et des coffrets chocolat. - Assurer la bonne tenue de la boutique et la mise en valeur de nos produits. Experirence exigée vente en patisserie minum de 1 an

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez un pâtissier chocolatier, vous intégrerez l'équipe pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez impérativement avoir le CAP pâtissier . Vos horaires de travail 39h / semaine : mardi à vendredi de 5h00 à 13h00 et le samedi de 4h00 à 12h30 Vos jours de congés sont le dimanche et le lundi. Fermeture du magasin dernière semaine de juin jusqu'au 22 juillet. Nous recherchons également une personne en CDD d'environ 6 mois, si cela vous intéresse, vous pouvez également postuler sur cette offre en le précisant.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Fondée en 1992 dans la région lyonnaise, FERGUSS (le nouveau nom de Corallis) est une PME familiale française spécialisée dans le recrutement, la formation et le placement de salariés en industrie, logistique et tertiaire. La motivation suffit ! Offres spécifiques pour débutants, accompagnement personnalisé vers la réussite professionnelle. Rejoignez-nous pour lancer ou évoluer dans votre carrière ! FERGUSS, notre groupement d'employeurs dans le domaine agro-alimentaire, est à la recherche d'un(e) conducteur de machines de fabrication chocolats débutant (F/H) pour rejoindre notre équipe passionnée ! Au sein de l'atelier de confiserie/chocolaterie d'une entreprise spécialisée dans la fabrication de chocolats, vous jouerez un rôle clé dans notre processus de fabrication des coussins lyonnais. Voici les missions qui vous seront confiées : Assurer la mise en route des machines de fabrication Etre garant du processus de fabrication des produits en respectant les recettes et techniques Approvisionner les machines en consommables nécessaires à la production. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Effectuer des tâches de manutention / port de[...]

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower SALLANCHES recrute pour son client, un acteur du secteur de la boulangerie, un Equipier Snacking H/F. Ce poste est basé à Domancy (74700). Notre client est spécialisé dans le commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie. Il est reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. Il s'agit d'une mission d'intérim, débutant dès que possible pour une durée d'un mois renouvelable. Dans le cadre de votre fonction, vous serez amené à : -Fabriquer les produits traiteur/snacking en respectant les étapes définies. -Contrôler la qualité des produits et leur conformité. -Respecter les procédures d'hygiène en vigueur. -Entretenir le laboratoire et les zones de stockage. -Assurer la traçabilité des produits fabriqués. -Participer à la gestion des stocks de matières premières et consommables. -Appliquer les normes de sécurité alimentaire. -Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production. Horaires : au plus tôt le matin à 4h00, au plus tard à 19h30. Horaires en continu. Le planning sera donné par la responsable magasin. 35h/semaine du lundi au samedi Expérience en cuisine ou en production alimentaire souhaitée.[...]

photo Surveillant / Surveillante de nuit

Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi Social - Services à la personne

Altillac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Offre Vie Sociale, au sein du Dispositif ANDROS CONFISERIE, Un surveillant de Nuit H/F MISSIONS ET PROFIL DU POSTE Dans le cadre d'un dispositif d'insertion professionnelle à destination d'adultes porteurs de Troubles du Spectre de l'Autisme, le surveillant de nuit a pour mission principale d'assurer la sécurité et le bien-être des adultes sur les périodes nocturnes, en lien avec l'équipe éducative et son planning d'intervention. Le surveillant de nuit est également amené à assurer l'entretien des locaux. COMPETENCES REQUISES Connaissances des Troubles du Spectre de l'Autisme, des RBPP, des approches recommandées Sens du contact et distance professionnelle / Adaptabilité / Autonomie / rigueur REMUNERATION Selon CCN 66 et selon expérience, reprise d'ancienneté possible DIPLOMES REQUIS Certificat de Surveillant de nuit qualifié souhaité CE QUI VOUS DONNERAIT ENVIE DE TRAVAILLER AU SEIN DE L'ADAPEI Donner du sens à son travail pour s'engager ensemble pour l'inclusion Pouvoir concilier sa vie professionnelle et sa vie personnelle : Annualisation du temps de travail. Organisation de journées d'accueil pour les nouveaux[...]

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Accompagnateur / Accompagnatrice touristique

Emploi Economie - Finances

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Nous recherchons un(e) Animateur(trice) pour notre Musée situé à proximité du centre-ville de Dijon. Votre objectif est de faire vivre un site touristique et d'être ambassadeur de la marque dans le respect de la politique de l'entreprise. A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : * Animer le site touristique : - Animer des groupes de visiteurs, - Lancer les visites en audioguides, - Accueillir des groupes d'enfant dans le cadre d'animation - Préparer et animer des dégustations, - Transmettre les valeurs et l'histoire de la Maison. *Gérer un point de vente : - Connaitre les produits, - Accueillir la clientèle, - Conseiller le client pour répondre au mieux à ses besoins, - Développer les ventes additionnelles tout en restant à l'écoute du client, - Assurer le bon fonctionnement du point de vente : nettoyage, marchandising, réception et mise en magasin des produits, ouverture et fermeture, gestion de caisse, gestion de stock, - Effectuer les mouvements de caisse et les remises en banque, - Réaliser des inventaires en lien avec le responsable des points de vente, - Effectuer[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Chateau de Courban, restaurant 1 Etoile au guide Michelin recherche un commis patissier. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le Commis Pâtissier assiste la brigade dans la préparation, la cuisson, la finition et le dressage des produits de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales Préparation des ingrédients : pesée, découpe, épluchage, lavage des fruits, préparation des pâtes, crèmes, ganaches, sauces et coulis. Fabrication des produits : réalisation de pâtisseries classiques, entremets, viennoiseries, chocolats, glaces et confiseries selon les fiches techniques. Cuisson et dressage : cuisson des pâtes, finition, décoration, nappage et glaçage des desserts. Mise en place et rangement : préparation du plan de travail, rangement des ustensiles, nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail. Respect des normes : application des règles d'hygiène HACCP, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des produits. Assistance à la création : participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. e et de manipulation des aliments. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : 1) L'approvisionnement : Vision des besoins Réception et stockage des produits 2) La Production : Conception réalisation d'entremets salés, sucrés et desserts Décoration et finition des productions Gustation, vérifications et rectifications Préparation de garnitures Réalisation de pâtes Communication au responsable du service en salle des productions spécifiques du jour Dressage des préparations Réponse aux commandes et Suivi des commandes 3) Le Contrôle : Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et protection des produits à conserver Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions Vérification de la température de stockage Profil recherché : - Débutant accepté - expérience comme pâtissier.ière-[...]